Anda sedang mencari ide resep sate tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tuna bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat. Terima Kasih Banyak Untuk Seluruh Kawan - Kawan Subcriber yang sudah selalu mendukung Chanel Siboen, semoga senantiasa kalian diberikan kesehatan, umur. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate tuna bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate tuna bumbu kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate tuna bumbu kuning:
- Siapkan 700 gram ikan tuna fillet
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri goreng dahulu
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai ambil yang batang muda
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil 1 buah jeruk lemon /nipis untuk marinasi ikan
Nah bagi anda yan g memiliki daging ikan tuna dirumah dan masih bingung harus dimasak seperti. Misalnya adalah olahan sate usus ayam bumbu kuning. Langkah kedua adalah dengan menghaluskan bumbu (blender/ulek). Campurkan bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, jahe, kemiri, dan daun jeruk menjadi satu.
Cara membuat Sate tuna bumbu kuning:
- Potong potong dadu ikan tuna kemudian taburi dengan garam dan lada marinasi dengan perasan air lemon+1/2 sdt kunyit bubuk biarkan kurang lebih 15 menit
- Haluskan bawang putih,bawang merah, serai, kemiri,daun jeruk, tambahkan sedikit minyak untuk menumis kemudian tumis semua bumbu yang telah dihaluskan tambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk serta garam secukupnya, tumis sampai wangi kemudian masukkan ikan tuna yang telah dimarinasi, tumis ikan tuna bersama bumbu sampai setengah matang.
- Tusuk ikan tuna dengan tusuk sate kemudian panggang dengan panggangan sampai kecoklatan
- Panasi sebentar sisa bumbu kemudian tuangkan sisa bumbu di atas sate tuna yang telah dipanggang, taburi dengan bawang goreng sate tuna siap disajikan
Bakar usus yang telah dimasak diatas bara api sampai harum. Demikian informasi Resep Sate Bumbu Kuning Palembang, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatif.com. Cara Membuat Sate Padang Bumbu Kuning: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga berubah warna dan harum. Tambahkan bubuk kari instan, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, cengkeh, kayu manis, daun kunyit, bunga lawang, dan kapulaga. Sate bisa dibuat dengan berbagai bahan mulai dari daging ayam, daging kambing, daging sapi, jamur, bakso hingga jeroan ayam atau usus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
