Sedang mencari ide resep pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Bungkus ikan dengan daun pisang dan sematkan tusukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam:
- Ambil 3 ekor Ikan tongkol segar
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 3 buah tomat merah(yg matang)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit(skip)
- Ambil Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Ambil Seruas lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput gula putih
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan Kaldu bubuk
Untuk membungkus pepes, siapkan daun pisang secukupnya. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Bakar sebentar daun pisang hingga lentur.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam:
- Bersihkan ikan tongkol dari kotoranya, masing2 potong jadi dua dan jangan lupa bilas
- Goreng tongkol dengan setengah matang saja angkat matikan api
- Ulek bahan halus seperti diatas kecuali Lengkuas, Lengkuas hanya cukup digeprek saja serta daun salam cemplungin nanti bareng bumbu waktu menumis
- Tumis bumbu halus sampe harum kemudian cemplungin daun salam dan Lengkuas dannnn jangan lupa ikan tongkolnya
- Tambahi air secukupnya… Tunggu smpe meresap sempurna, koreksi rasa
- Jangan lupa tambahkan sedikit kaldu bubuk biar tambah mantepp
- Dannnn…. Tarra jadilah pepes ikan tongkol no daun pisang
Oleskan ½ bagian bumbu di atas daun pisang. Dan yang membuat saya suka lagi adalah pepes ikan tongkol ini dibungkus dengan menggunakan daun pisang, yang mana akan Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Maknyus lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan. Ambil satu ekor ikan tongkol bersama dengan bumbu ke daun pisang kemudian bungkus rapat hingga ikan tongkol dan bumbunya tidak terlihat. Lakukan langkah tersebut sampai semua ikan tongkol selesai dibungkus dengan daun pisang. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
