Lagi mencari inspirasi resep ikan tauco santan cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tauco santan cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tauco santan cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tauco santan cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tauco santan cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tauco Santan Cabe Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tauco Santan Cabe Ijo:
- Gunakan 1 kg ikan kakap/ terusan/ tuna…potong2 lalu goreng sebentar
- Siapkan 2 sdm tauco mikado
- Ambil 65 cc santan kara
- Ambil 1 papan petai
- Siapkan 10 bh cabe ijo, pot serong
- Sediakan 1 buah terong bulat hijau, belah 2
- Sediakan sesuai selera kacang panjang, pot2
- Sediakan rimbang (saya gak punya)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos memarkan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas laos memarkan
- Sediakan 1 btg serai memarkan
- Gunakan 3 lbr daun salam
Cara menyiapkan Ikan Tauco Santan Cabe Ijo:
- Siapkan bahan2
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam+serai+laos+cabe ijo+petai+tauco
- Tambahkan terung dan kacang panjang. Tumis sebentar. Masukkan sebagian santan dan tambah air. Aduk2 sampai mendidih.
- Masukkan sisa santan. Bumbui ggm. Uji rasa. Terakhir masukkan ikan goreng….masak sebentar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tauco Santan Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
