Lagi mencari ide resep cah jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cah jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Menu untuk para vegetarian, saya sebut demikian karna biasanya para vegan dan vegetarian sangat pinter mengolah aneka jamur-jamuran. Nanas adalah buah yang enak, mudah diolah, kali ini saya memasak buah nanas dengan jamur kuping dan udang. rasanya mengundang selerah makan. jika nafsu. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cah jamur kuping menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cah jamur kuping:
- Ambil 5 bungkus jamur kuping kering (rendam 1 mlm utk hasil maksimal)
- Siapkan 5 lembar sawi putih
- Ambil 1 biji wortel uk sedang (potong serong)
- Siapkan 1 jagung manis uk sedang (sisir)
- Ambil 5 bakso sapi potong jadi 3 bagian (kalo sy pake bakso kotak)
- Gunakan 5 tahu bakso tuna potong jadi 3 bagian
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 biji cabe rawit (kalo suka pedes bisa tambah lagi cabenya)
- Siapkan 2 batang seledri utk taburan
- Siapkan Penyedap rasa sapi secukupnya (kalo saya pake royco)
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan 1 sdt saos ingris biar aroma harum
- Siapkan 5 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan 1 gelas kecil air
Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang biasa dikonsumsi oleh banyak orang. Jenis jamur ini dapat dibiakkan dalam berbagai cuaca dan di berbagai musim. Agar lebih sedap dan nikmat, traveler dapat menambahkan jamur kuping ke dalam bumbu cah sapi Olahan bumbu cah sayur ini bisa jadi pilihan sebagai menu makan siang maupun makan malam saat. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan.
Langkah-langkah membuat Cah jamur kuping:
- Jamur kuping yg sudah direndam tadi dipotong2 sesuai selera,setelah selesai didihkan air utk mencuci jamur kuping tadi.
- Potong2 sawi putih, wortel, dan sisir jagung manis seperti mau bikin perkedel jagung. pisahkan masing2 sayur yg sudah di potong2 lalu cuci dgn air mengalir. Wortel dimasak dulu 1/2 matang
- Bumbu semua diiris tipis2
- Nyalakan kompor dgn api sedang dan siapkan wajan beri minyak, tumis semua bumbu yg sudah diiris tadi sampai layu & harum setelah itu tambahkan saos ingris - masukkan jagung manis yg sudah disisir tadi, beri sedikit garam, gula dan penyedap rasa (royco sapi). Aduk pelan2 agar tercampur, beri 1 gelas air lalu masukkan bakso sapi & tahu bakso kemudian tutup.
- Setah mendidih dan jagung manis udh empuk,masukkan wortel 1/2 matang tadi, sawi dan jamur kuping. Aduk2 sampai merata,kecilkan api kompor tutup lagi agar bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit (kalo bahasa jawa nyemek). koreksi rasa, bila dirasa sudah sesuai selera matikan api kompor dan sajikan dgn taburan sledri.
- Selamat mencoba semoga suka 😍
Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Dari kandungan tersebut, jamur kuping bermanfaat untuk kesehatan, di antaranya sebagai berikut. Salah satu pilihan mudahnya ada di resep Cah Labu Siam Jamur Kuping berikut ini. Baca Juga: Resep Mudah Bakwan Jamur Saus Mayones Ini Bikin Ngumpul Jadi Lebih Lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
