Sedang mencari inspirasi resep tom yam soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam soup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tom yam soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
One of the most famous of all Thai foods, and what I think is one the best soups in the world, is This recipe is for local Thai street food style tom yum soup - it's not the fancy kind - but follow this recipe. Tom Yum soup (Tom Yum Goong) - everybody's favourite Thai soup is easy to make and just as amazing as you get in Thailand! Choose clear OR Creamy Tom Yum!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yam soup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom yam soup memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tom yam soup:
- Gunakan 300 gram udang uk sedang (kupas)
- Sediakan 250 gram tuna (potong dadu)
- Siapkan Sayuran sesuai selera (aq pake wortel, jamur enoki,brokoli,kembang kol & pok choy)
- Gunakan 3 batang serai (memarkan)
- Sediakan Lengkuas (memarkan)
- Sediakan Daun jeruk secukup’y
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Cabe rawit secukup’y
- Siapkan Tomat scukup’y
- Siapkan 1/2 sdt kunyit putih (optional)
- Siapkan 2 sdt serai bubuk
- Siapkan 10 lembar daun jeruk (buang tulang’y)
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil Terasi udang scukup’y (bakar)
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 3 butir jeruk nipis (ambil air’y)
- Gunakan 3-5 sdm kecap ikan (atau sesuai selera)
- Sediakan Garam
- Siapkan Daun ketumbar untuk taburan
Classic tom yum soup with all the hot sour flavours you'd expect. Packed with herbs, spices and To serve, pour the soup into two bowls and top up with the hot stock. Tom Yum Soup - the BEST Thai Tom Yum Goong recipe you'll find online. Loaded with shrimp and mushroom, Tom Yum is spicy, sour, savory, and addictive!
Cara membuat Tom yam soup:
- Panaskan air sampe mendidih, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas. Masak skitar 5min
- Masukkan udang, ikan & sayuran.
- Masukkan air jeruk nipis & garam. Koreksi rasa.
Tom yum soup (also known as tom yum goong) is believed to have originated in Central Thailand. It translates to English as tom ("to boil") yum ("spicy and sour"), and goong. Tom yum soup is one of the best Thai recipes there are. Thai Cuisine would simply not be the same without it. Table Of Contents: Tom Yum Soup Recipe With Shrimp (Goong).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yam soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
