Sedang mencari ide resep spaghetti aglio olio simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio olio simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti aglio olio simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spaghetti aglio olio simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spaghetti aglio olio simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spaghetti Aglio Olio Simple memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spaghetti Aglio Olio Simple:
- Ambil 225 gram Spaghetti La Fonte
- Sediakan 1 kaleng tuna serbaguna
- Siapkan 8 biji Jamur kancing / sesuai selera
- Gunakan Keju parmessan untuk taburan
- Siapkan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt daun oregano (tambah kalo dirasa kurang)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 50 ml minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Minyak secukupnya untuk merebus sphagetti
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Blueband
Cara membuat Spaghetti Aglio Olio Simple:
- Merebus Spaghetti : Panaskan air secukupnya dengan dicampur minyak secukupnya (me: pakai minyak kelapa biasa). Setelah matang, lumuri dengan blueband secukupnya agar tidak keras menempel.
- Geprek & cincang halus bawang putih. Sisihkan
- Cuci dan iris jamur. Optional, sosis juga ok.
- Panaskan minyak, tambahkan sedikit blueband.
- Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Setelah harum, masukkan jamur (me: tambah sejumput garam supaya jamur berasa gurih). Tumis hingga jamur sedikit matang.
- Tambahkan tuna kaleng serbaguna, tumis hingga semua tercampur rata & matang.
- Masukkan sphaghetti yang telah direbus. Tambahkan garam, daun oregano & penyedap rasa. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- Masak sebentar, matikan kompor. Koreksi rasa jika masih kurang asin, tambahkan bumbu sesuai selera. Tips: Masak kurleb 1 menit agar bumbu dan bahan tercampur rata. Hindari mengaduk terlalu lama agar spaghetti tidak putus2.
- Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan spaghetti. Tambahkan keju parmessan sebagai topping.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat spaghetti aglio olio simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
