Anda sedang mencari inspirasi resep tuna lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi putih, tuna lada hitam, sayuran, sambal. Salam sejahtera buat kita semua aminn. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Lada Hitam:
- Ambil 1/2 kg tuna fillet, potong dadu
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya jahe, parut
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil, potong panjang
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
- Ambil Secukupnya tepung serba guna
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya paprika (saya skip)
- Siapkan 2 sdm saos lada hitam (saya pakai Lee Kum Kee)
Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Lada Hitam banyak digunakan sebagai pelengkap dari berbagai macam makanan. Dengan menggunakan lada hitam, setiap masakan akan berasa sedikit pedas. Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria Bagi para pakar jamu baik yang gerobakan atau yang jamu gendong, ramuan lada hitam adalah.
Cara menyiapkan Tuna Lada Hitam:
- Campur perasan jeruk nipis, parutan jahe dan sedikit garam kemudian campur ke dalam tuna, diamkan 15 menit
- Cuci bersih tuna, goreng dengan dibalur tepung serba guna, sisihkan
- Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum
- Tambahkan air, sisakan sedikit untuk campuran tepung maizena
- Masukkan saos lada hitam, aduk rata
- Tambahkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk rata, tunggu sampai mendidih
- Masukkan tuna yg sudah digoreng, aduk rata, dan siap dihidangkan
Lada hitam, dari lada yang tak terlalu tua. Lada hitam membantu dalam pencernaan karena isi piperine dari lada hitam merangsang selera untuk sinyal dari perut agar dapat memproduksi asam. Kumpulan Berita LADA HITAM Terbaru Hari Ini. big carousel. Lada hitam mengandung sedikit karbohidrat, kalori, vitamin A dan K, kalsium, potasium, dan antioksidan yang tinggi. Lada hitam atau yang biasa dikenal dengan nama black pepper adalah buah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!