Sedang mencari inspirasi resep homemade pizza teflon (basic dough) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade pizza teflon (basic dough) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade pizza teflon (basic dough), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan homemade pizza teflon (basic dough) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat homemade pizza teflon (basic dough) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Homemade Pizza Teflon (Basic Dough) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Homemade Pizza Teflon (Basic Dough):
- Sediakan 250 gram tepung terigu segitiga
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 4 sdm olive oil (bisa diganti dengan minyak goreng)
- Gunakan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Ambil 150 gram air hangat (atau secukupnya sampai adonan tercampur)
- Gunakan Topping sesuai selera:
- Sediakan American (saus tomat, sosis, bawang bombay, jamur champignon)
- Gunakan Hawaiian (saus sambal, nugget ayam iris, bawang bombay, nanas)
- Siapkan Tunamelt (tuna kaleng, mayo, bawang bombay, jagung pipil)
- Siapkan Keju Mozzarella secukupnya (bisa diganti keju kraft quick melt)
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Pizza Teflon (Basic Dough):
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang air hangat sedikit sedikit sambil diuleni hingga rata. Tekstur tidak sampai kalis tapi rata dan bisa dibulatkan.
- Bagi adonan menjadi 3, bentuk bulatan. Diamkan 30 menit untuk proses ragi.
- Dough bisa disimpan di chiller kulkas (tahan 3 hari) dan di freezer (tahan 2 minggu). Caranya dengan membungkus adoban dengan plastik atau cling wrap.
- Jika langsung digunakan, tipiskan bulatan adonan dan letakkan di teflon. Ratakan dan tekan tekan hingga bentuknya lingkaran melebar. Tusuk tusuk dengan garpu.
- Oles dengan bahan olesan dan taburi topping sesuai selera, beri keju Mozzarella diatasnya.
- Tutup teflon dan nyalakan api sangat kecil hingga pizza matang. Lebih baik lagi jika dibawah teflon dialasi dengan seng atau loyang tak terpakai agar panasnya merata dan pizza matang mengembang sempurna.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Homemade Pizza Teflon (Basic Dough) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!