Lagi mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna bumbu kuning memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning:
- Sediakan 6 potong ikan tuna (krg lbh 250 gr)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu iris
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 3 bh cabai gendut,iris menyerong
- Sediakan 1/2 bh tomat merah,potong selera
- Ambil 1/2 bh tomat hijau, potong selera
- Ambil secukupnya Gula,garam,penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan tuna, kucuri air perasan jeruk nipis, istirahatkwn 5 menit, bilas dengan air bersih
- Didihkan air masukan ikan tuna, kurang lebih 10 menit,matikan kompor,,sisihkan
- Panas kan minyak di wajan,,tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan bawang bombay, cabai & tomat,aduk2 hingga aromanya tercium
- Masukan ikan tuna yg sudah direbus td, aduk2, bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa
- Koreksi rasa, ikan tuna bumbu kuning siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!