Sedang mencari ide resep kentang cabe hijau lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang cabe hijau lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang cabe hijau lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang cabe hijau lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang cabe hijau lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang Cabe Hijau Lada Hitam memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang Cabe Hijau Lada Hitam:
- Siapkan 250 gr kentang, kupas, potong dadu, goreng
- Sediakan 50 gr jamur merang, rebus, belah 2
- Sediakan 70 gr tuna, rendam jeruk lemon, cuci, potong dadu kecil
- Siapkan 5 buah cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, belah 4
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil secukupnya kecap asin
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt gula (me: skip)
- Sediakan 125 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Cabe Hijau Lada Hitam:
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hijau hingga harum. Masukkan tuna, masak hingga air yang keluar dari tuna menyusut dan tuna berubah warna.
- Masukkan kentang dan jamur. Dan beri bumbu. Garam, gula, lada hitam, kecap inggris, kecap manis, kecap ikan, kecap asin dan air. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Bila air sudah menyusut, masukkan sebagian daun bawang, aduk lagi lalu tata di wadah. Taburi diatasnya dengan sisa daun bawang. Sajikan…. 😋😋😋
- Ini waktu belun ditaburi daun bawang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Cabe Hijau Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
