Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol bakar endes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bakar endes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bakar endes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol bakar endes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol bakar endes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tongkol bakar endes menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tongkol bakar endes:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol / 1 kg
- Gunakan Bumbu2 halus=
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Gunakan 1 sendok teh lada
- Gunakan Bahan tambahan=
- Sediakan 1 buah jeruk nipis diambil airnya
- Gunakan 1 batang Serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam, penyedap rasa, kecap dan minyak makan
Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Cara membuat Ikan tongkol bakar endes:
- Haluskan seluruh bumbu halus dan ditambah garam penyedap rasa serai dan daun jeruk.. kemudian balurkan ke ikan yang sudah di bersihkan dan dicuci hingga rata dan beri air perasan jeruk nipis. Diam kan 20 menitan hingga bumbu meresap
- Siapkan pembakaran.. lalu letakkan di panggangan dan dijaga agar tidak hangus
- Jika sudah agak kekuningan di balik 2 sisi. Dan lumuri bumbu yang sisa tadi dengan campuran 2 sendok kecap 2 sendok minyak makan supaya tidak lengket
- Jika sudah kemerahan tanda masak dan harum lalu angkat dan siap di sajikan dengan sambal ulek atau sambal cabai kecap sesuai selera bunda bunda 😘😍
- Hidangkan dg nasi hangat disaat berbuka puasa.. enak bun.. buruan dicobaa ☺
Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu dapur andalan. Resep Ikan Bakar - Di mana pun Anda berada, pasti tidak ada yang bisa menolak masakan ikan bakar. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol bakar endes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
