Tuna Cheese Muffin
Tuna Cheese Muffin

Lagi mencari inspirasi resep tuna cheese muffin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna cheese muffin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna cheese muffin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna cheese muffin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna cheese muffin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Cheese Muffin menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Cheese Muffin:
  1. Ambil Bahan kering (ayak jadi satu) :
  2. Siapkan 240 gr Tepung terigu protein sedang
  3. Siapkan 1 sdt Baking powder
  4. Siapkan 1 sdt Baking soda
  5. Gunakan Bahan adonan cair :
  6. Siapkan 2 btr Telur ayam
  7. Gunakan 2 sdm Gula pasir
  8. Gunakan 60 gr Susu kental manis
  9. Ambil 100 gr Yogurt tawar
  10. Sediakan 180 ml Susu cair tawar
  11. Sediakan 90 gr Mentega, cairkan
  12. Gunakan Sejumput Bubuk pala
  13. Gunakan 1/4 sdt Bubuk merica hitam
  14. Siapkan 1/2 sdt Daun parsley kering
  15. Sediakan Bahan tumisan :
  16. Siapkan 130 gr Daging ikan tuna kalengan, tiriskan
  17. Gunakan 75 gr Bawang bombay, cincang
  18. Sediakan 1 sdm Margarine
  19. Gunakan Bahan lain :
  20. Ambil 60 gr Keju cheddar, parut
  21. Siapkan Secukupnya Daun parsley kering
  22. Sediakan Secukupnya Bubuk paprika
Cara menyiapkan Tuna Cheese Muffin:
  1. Panaskan margarine lalu tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan ikan tuna lalu masak hingga agak kering. Biarkan hingga dingin.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga berbuih, masukkan berurut susu kental manis, yogurt, susu cair, mentega yang sudah dicairkan, bubuk pala, merica dan parsley, sambil dikocok hingga rata.
  3. Masukkan setengah bagian ayakan tepung ke adonan cair, tebarkan tumisan tuna di atasnya, lalu tutup dengan sisa tepung dan terakhir parutan keju. Aduk sebentar dengan spatula hingga rata.
  4. Tuangkan ke muffin cup hingga 3/4 tinggi, taburi bubuk parsley dan paprika lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200 C selama 24 menit hingga matang. Keluarkan dari oven dan dinginkan di cooling rack.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna cheese muffin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!