Sedang mencari inspirasi resep tumis ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ikan Tuna menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Ikan Tuna:
- Siapkan 300 gr Ikan Tuna
- Gunakan 3 bh Cabe Merah
- Sediakan 3 bh Cabe Hijau
- Siapkan 5 bh Cabe Rawit
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/4 bh Tomat
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil 1 bks saus tiram
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan Penyedap Rasa
Cara menyiapkan Tumis Ikan Tuna:
- Potong ikan tuna sesuai selera. Kalau aku potongnya agak kecil, kira2 6x6 cm. Cuci, tempatkan di wadah kemudian tambahkan garam dan perasan jeruk nipis, biar gak amis buibu
- Goreng ikan tuna dengan api kecil. Gorengnya jgn terlalu lama ya karena bisa2 ikannya keras. Kemudian sisihkan
- Rajang semua bahan (cabe, bawang, tomat dan jahe) di atas sesuai selera
- Tumis bahan yang sudah dirajang, tunggu hingga wangi kemudian masukkan saus tiram, aduk dan tambahkan air.
- Jika sudah agak mengental, masukkan ikan tuna yg sudah digoreng. Koreksi rasa dan Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
