Anda sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam ikan tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam ikan tuna suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam ikan tuna suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis labu siam ikan tuna suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lodeh Manisa enak lainnya. Tumis labu siam ikan cakalang. foto: Instagram/@yscooking. Tumis Labu Siam - Labu siam merupakan tumbuhan sejenis labu-labuan yang bisa dimakan pucuk mudanya dan juga buahnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis labu siam ikan tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis labu siam ikan tuna suwir menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Gunakan 2 buah labu siam
- Siapkan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Gunakan 5 cabe merah kriting
- Ambil 9 butir cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa (masako)
- Ambil secukupnya Air
Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Tumis labu siam merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang terbilang cukup mudah ketika membuatnya.
Cara membuat Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Potong-potong labu siam(dirajang)bahasa jawanya😁taburi garam sebanyak 1 sdm untuk melemaskan. Cuci bersih dan tiriskan
- Goreng ikan tuna dan suwir2
- Haluskan bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Kemiri dll).
- Panaskan minyak 5 sdm. Goreng bumbu hingga tercium bau wanginya bumbu, masukkan labu siam tambahkan air secukupnya. Tutup hingga setengah matang. Masukkan ikan tuna biarkan sekitar 5 menit sampai matang.
- Tumis labu siam ikan tuna suwir siap disajikan😚😚
Meskipun resep tumis labu siam ini tergolong resep sederhana, namun jangan salah tumis labu siam pun akan menjadi istimewa jika kita. Labu siam adalah sejenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Di wilayah Jawa, labu siam lebih dikenal dengan sebutan jipang Labu siam memiliki bentuk seperti buah pear, namun memiliki warna hijau. Beberapa penelitian menemukan jika labu siam merupakan sayuran. Terlebih dahulu bersihkan labu siam dari kulitnya lalu potong-potong kecil seperti korek api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis labu siam ikan tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
