Sedang mencari ide resep 147.gulai daun singkong tongkol bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 147.gulai daun singkong tongkol bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 147.gulai daun singkong tongkol bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 147.gulai daun singkong tongkol bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Masak gulai tongkol panggang ini sebenarnya sam dengan masak gulai keumamah hanya saja ikan tongkolnya di bakar atau di panggang terlebih dahulu. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 147.gulai daun singkong tongkol bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 147.gulai Daun singkong tongkol bakar menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 147.gulai Daun singkong tongkol bakar:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol(500 gr)
- Ambil Daun singkong rebus(secukupnya)
- Ambil Minyak goreng secukup nya
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah besar
- Siapkan 7 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ibu jari kaki lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar
- Sediakan 17 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 bungkus Masako daging
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm penyedap (opsional)
- Gunakan 2 sdm gula pasir(ikut selera)
- Gunakan 200 mil santan kara
- Gunakan 1.250 mil air bersih
Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka gulai daging. Gulai Daun Singkong - Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara. Akhir-akhir ini para petani di Indonesia sudah mulai gencar membudidayakan jamur dari jenggel/tongkol/bonggol jagung.
Langkah-langkah membuat 147.gulai Daun singkong tongkol bakar:
- Bersihkan ikan lalu bakar di atas kompor,hingga kuning kecoklatan,olesi ikan dgn sedikit minyak agar tidak lengket,kemudian angkat,suwir"..sisihkan
- Kemudian Angkat tiriskan dan peras daun singkong yg sudah di rebus,lalu potong" kecil..sisihkan
- Bersihkan bumbu yg mau di haluskan,lalu cuci dan goreng sehingga layu di minyak yg sudah di panaskan terlebih dahulu,angkat tiriskan sebentar lalu haluskan
- Selanjut nya tumis bumbu halus dgn minyak panas sisa menggoreng bumbu,tambahkan semua pelengkap,aduk rata hingga bumbu mendidih,masukan daun singkong dan ikan bakar aduk rata dan masukan air masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan santan,aduk rata kembali,koreksi rasa masak kembali hingga mendidih…angkat fan siaaap dech…😊
Dengan media tanam serta bahan-bahan yang cukup murah meriah, maka proses pembuatan jamur dari jenggel jagung cukup praktis dan bisa dilakukan oleh semua orang. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Boleh letakkan daun pandan untuk lebih harum. Sementara itu hiris bawang dan halia dengan hirisan halus. Taburkan hiris bawang dan halia di atas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 147.gulai daun singkong tongkol bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!