Lagi mencari inspirasi resep cakalang rica versi tidak terlalu kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang rica versi tidak terlalu kering yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
"Kalau cakalang rica ikannya digoreng kering kemudian sambal ricanya dan dimasak juga hingga kering," jelas Chef Gatot Susanto, Corporate Chef Parador Hotels & Resorts kepada Bahan-bahan yang dibutuhkan serta langkahnya tidak sulit. Berikut resep dan cara memasak cakalang rica Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep rica-rica yang identik pedas dari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang rica versi tidak terlalu kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cakalang rica versi tidak terlalu kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang rica versi tidak terlalu kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakalang rica versi tidak terlalu kering menggunakan 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakalang rica versi tidak terlalu kering:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang asap ukuran kecil
- Siapkan 20 cabe merah
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Gunakan minyak untuk menumis
Makanya suamiku setiap malam minggu mendatangkan tukang pijat langgannya kerumahku. Namun setelah mengenal Pak Jono, semua menjadi berubah. Tidak suamiku saja yang tambah segar akan service Pak Jono, aku pun menuai kepuasan tiada tara dengan kehadiran dia di rumahku. Thank you for watching βΊοΈ. please like share and subscribe ya.
Cara membuat Cakalang rica versi tidak terlalu kering:
- Goreng ikan sebentar lalu suwir suwir dagingnya, buang tulangnya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat
- Iris daun jeruk, buang tulang daunnya
- Geprek serehnya
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk dan sereh.
- Masak hingga bumbu matang, lalu masukkan ikan yang sudah disuwir
- Tambahkan garam, gula dan air
- Masak sebentar lalu matikan api.
- Siap disajikan dengan nasi hangat
- Bisa disiapkan untuk bekal ke sekolah atau ke kantor :)
- Silahkan dicoba, semoga suka..
Agar kalian tidak ketinggalan video terbaru dari kami. HIDAYAH #IVANGUNAWAN #AZAB Sang ibu setiap malam tidak bisa tidur nyenyak, karena mendengar tangisan sang anak. Biasanya, ikan cakalang diolah menjadi aneka masakan seperti rica-rica, cakalang fufu (cakalang asap) Tetapi kebanyakan ikan tersebut tidak dikonsumsi sendiri namun dieskspor ke luar negeri. Berbeda dengan ikan tongkol dan ikan cakalang yang diolah terlebih dahulu sebelum dimakan, ikan. Akupun tidak mau kalah, kutarik perlahan-lahan celana dalamnya sedikit demi sedikit,ternyata Gita sudah tidak sabar lalu dia tarik sendiri celana Rambutnya tidak terlalu tebal namun datarannya cukup mantap untuk mendaratkan pesawat "cocorde" milikku.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakalang rica versi tidak terlalu kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!