127 Cakalang Kuah Santan Gurih Segar
127 Cakalang Kuah Santan Gurih Segar

Lagi mencari inspirasi resep 127 cakalang kuah santan gurih segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 127 cakalang kuah santan gurih segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 127 cakalang kuah santan gurih segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 127 cakalang kuah santan gurih segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 127 cakalang kuah santan gurih segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 127 Cakalang Kuah Santan Gurih Segar memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 127 Cakalang Kuah Santan Gurih Segar:
  1. Siapkan 500 gram Cakalang, goreng
  2. Siapkan 1 buah Tomat
  3. Siapkan 1 bungkus kecil Santan instan 65 ml
  4. Siapkan 3 cm Jahe
  5. Gunakan 3 cm Lengkuas
  6. Sediakan 1 batang Serai
  7. Ambil 300 ml Air
  8. Ambil 1 keping kecil Gula jawa
  9. Sediakan 1 sdt Garam
  10. Siapkan 2 sdm Minyak goreng
  11. Sediakan Bumbu Halus:
  12. Sediakan 7 siung Bamer (Bawang merah)
  13. Gunakan 3 siung Baput (Bawang putih)
  14. Siapkan 3 cm Kunyit
  15. Siapkan 3 butir Kemiri
Langkah-langkah membuat 127 Cakalang Kuah Santan Gurih Segar:
  1. Haluskan bumbu: Bamer, Baput, Kunyit, serta Kemiri. Geprek Serai, iris tipis Jahe dan Lengkuas. Potong-potong Tomat.
  2. Panaskan Minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan Serai, Jahe, serta Lengkuas. Tumis kembali hingga matang dan harum.
  3. Selanjutnya, tambahkan Air. Masukkan Cakalang yang sudah digoreng, Tomat, serta Gula Jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, kecilkan api. Tambahkan Garam. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian tambahkan Santan instan. Aduk rata. Masak menggunakan api kecil sambil sesekali diaduk agar Santan tidak pecah, hingga bumbu meresap ke dalam Cakalang.
  5. Cakalang Kuah Santan Gurih Segar pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 127 Cakalang Kuah Santan Gurih Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!