Sedang mencari ide resep tuna goreng tepung saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna goreng tepung saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna goreng tepung saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna goreng tepung saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna goreng tepung saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Goreng Tepung Saus Padang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Goreng Tepung Saus Padang:
- Ambil 1/2 kg Tuna Fillet
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan Bahan Baluran
- Ambil 15 sendok tepung terigu
- Ambil 3 sendok tepung maizena
- Sediakan 1 sendok garam
- Ambil 1 sendok lada bubuk
- Gunakan 1/2 sendok penyedap rasa
- Siapkan Bahan Saos Padang
- Sediakan 1 buah bawang bombay diiris memanjang
- Siapkan 3 siung bawang putih potong kecil
- Gunakan 5 buah cabe rawit potong serong
- Ambil Secukupnya Saos Sambal
- Gunakan 2 sendok saus tiram
- Ambil 1 sendok kecap manis
- Gunakan 1 sendok garam
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan 1/2 sendok gula
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 sendok tepung maizena dilarutkan air
Cara menyiapkan Tuna Goreng Tepung Saus Padang:
- Kocok telur
- Campurkan semua bahan baluran
- Celupkan tuna kedalam telur dan balurkan ke campuran bahan baluran, dan goreng sampai kecoklatan
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit. Jika sudah wangi masukan saos sambal, saos tiram, garam, gula, lada, beri air segelas, masukan daun bawang dan aduk rata
- Setelah saosnya matang masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan air, kemudian masukan tuna yg sudah digoreng
- Siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna goreng tepung saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!