Sedang mencari ide resep cakalang balado super gampang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang balado super gampang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang balado super gampang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakalang balado super gampang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakalang balado super gampang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cakalang Balado Super Gampang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakalang Balado Super Gampang:
- Ambil 2 ekor ikan cakalang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 15 buah cabe rawit/keriting sesuai selera
- Ambil 3 lembar daun jeruk iris tipis-tipis
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan 100-200 ml minyak goreng
Cara menyiapkan Cakalang Balado Super Gampang:
- Cuci ikan yang sudah disiangi, potong jadi 2 bagian. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis selama 20 menit
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Goreng ikan cakalang sampai berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan
- Uleg bawang merah, jahe, dan cabe sampai halus
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama jeruk nipis sampai bawang merah berubah warna menjadi lebih transparan
- Masukkan ikan yang telah digoreng sebelumnya, Aduk rata, tambahkan gula dan garam secukupnya sampai bumbu tercampur merata. Jadiii dehh, paling enak dimakan pake nasi anget-anget. Selamat mencobaa :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakalang Balado Super Gampang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
