Anda sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning no santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning no santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning no santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna bumbu kuning no santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna bumbu kuning no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning No santan menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning No santan:
- Sediakan 450 gram ikan tuna
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 5 bh cabe rawit (utuhkan)
- Siapkan 1 gelas belimbing air panas (agar bumbu tidak berasa pengar)
- Sediakan 1 sdm gula pasir (selera)
- Gunakan Bumbu haluskan:
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Ambil 3 btr bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit (goreng sebentar)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Potong tipis lengkuas
- Siapkan 1/4 sdt merica butir
- Siapkan 2 bh cabe rawit
- Ambil 1/4 sdt garam
Cara Membuat Kepala Kakap Bumbu Kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning No santan:
- Potong-potong ikan tuna dan lumuri dengan sedikit garam. Lalu goreng.
- Siapkan bumbu dan haluskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu dan masukkan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air, tunggu hingga meletup. Kemudian masukkan gula pasir aduk. Masukkan ikan tuna.
- Cek rasa. Masukan cabe rawit utuh. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna dan tutup.
- Setelah air agak menyusut, taburi bawang merah goreng. Dan ikan tuna bumbu kuning siap disantap.
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat olahan makan. Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah Selain tuna goreng, kamu juga bisa memasaknya dengan resep ikan bumbu kuning. Biarkan kuah sampai mendidih dan meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna bumbu kuning No santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
