Sedang mencari ide resep suwir cakalang asap pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir cakalang asap pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Langkah-langkah : - suwir ikan cakalang asap - blender semua bumbu halus' - siapkan wajan untuk menumis, lalu. Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang enak dan lezat. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir cakalang asap pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan suwir cakalang asap pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suwir cakalang asap pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Suwir cakalang asap pedas kemangi memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Suwir cakalang asap pedas kemangi:
- Sediakan 1/4 kg ikan cakalang asap
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 papan petai
- Siapkan sesuai selera cabe merah + cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya air
- Ambil sesuai selera garam
- Gunakan sesuai selera gula
Tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, lengkuas Kemudian di masak sampai matang. Dijamin rasanya gurih dan lezat ! ditambah dengan bumbu cabe yang pedas pasti membuat Ikan Cakalang fufu ini. Rasa cakalang asap yang memilikia aroma asap dan gurihnya suwiran daging ikan cakalang. Baca juga: Mencoba Japanese Milkbun, Roti Sobek ala Jepang yang Viral.
Cara menyiapkan Suwir cakalang asap pedas kemangi:
- Cuci bersih ikan cakalang asap, suir suir tanpa perlu digoreng, karena ikan nya udah masak juga waktu di asapin…sisihkan
- Ambil daun kemangi, petai lalu cuci bersih dan sisihkan
- Cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan putih cuci bersih lalu haluskan "lebih enak di ulek dengan cobek dari pada menggunakan blender",.. jika sudah halus, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus cabai tadi sampai wangi, lalu masukkan ikan cakalang asap yang sudah di suir, tambahkan petai lalu beri sedikit air kira" 5 sendok makan aduk sampai rata
- Jika air sudah sedikit berkurang tambahkan gula dan garam, tes rasa..jika sudah pas terakhir tambahkan kemangi aduk sampai rata dan siap untuk disajikan Selamat mencoba ya…
Rasa pedas dan aroma sambal hijau, aroma ayam asap, dan tekstur pete yang garing serta rasa sedikit pahit menyatu sempurna. Language: Share this at Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu. Beri garam dan gula sesuai selera. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Membuatnya yang Mudah. Tumis sampai airnya meresap pada tongkol, kemudian beri daun kemangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat suwir cakalang asap pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!