Sedang mencari inspirasi resep cakalang kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dengan membuat ikan cakalang kuah kuning ini tentunya akan menambah koleksi menu harian Jangan lupa share ya Resep Masakan Ikan Cakalang Kuah Kuning Yang Gurih kepada teman. Nakita.id - Jika biasanya cakalang dimasak dengan daging atau ayam Soal rasa, Cakalang Kuah Kuning ini pasti bikin gagal diet deh. Tonton juga koleksi Video Sebelumnya « « Ngentot Suster Cantik Dirumah Sakit dan Pemerkosaan Jilbab Kuning Di hutan » » Saat ini anda … Ikan Kuah Kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakalang kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang kuah kuning menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakalang kuah kuning:
- Ambil 1 kg ikan cakalang
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 2 btg sereh dimemarkan
- Siapkan 6 bh belimbing sayur
- Gunakan 10 btr cabe rawit merah
- Gunakan Kemangi
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Gunakan 14 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil 5 buah cabe rawit keriting
- Gunakan Tomat potong2
- Siapkan Daun bawang potong2
- Siapkan Secukupnya garam, gula
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya penyedap
Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Nasi kuning dgn cakalang rica dong alo. Nasi kuning disantap dengan sambel ikan Cakalang dan telor Ayam rebus atau dadar, sangat cocok dan memberikan selera. Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado.
Cara membuat Cakalang kuah kuning:
- Ikan cuci bersih, potong2 beri perasan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, cabe rawit, tomat sampai wangi
- Didihkan air di dalam panci, masukkan bumbu tumis. Godog selama 10 mnt kemudian masukkan ikan
- Beri garam gula secukupnya. Masak sampai ikan matang.
- Sebelum diangkat masukkan belimbing sayur, daun bawang dan kemangi.
Tinoransak yang sudah jadi akan terlihat sangat menggoda dengan warna kuning dan sedikit kuah hasil rebusan air saat proses pemasakan. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Ada kuah cakalang asam pedas hingga panada 'gendut'. Mulai dari Tinutuan, Sop Brenebon, Mie Goreng Cakalang, Nasi Kuning Tikala, Kuah Cakalang Asam Pedas hingga ragam camilan enak. Mi cakalang adalah sebuah mi kuah cakalang tradisional dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia Mi kuah tersebut dikenal karena aroma ikan cakalangnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
