Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh cakalang ala bu siti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh cakalang ala bu siti yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Haii guys.pada episode kali ini aku ingin membagikan Resep Sayur lodeh pare ikan cakalang yang superrrrr THE BEST!!! RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA ALA JAWA TIMUR AN Sayur lodeh ikan cakalan tahu tempe. fania channel. Загрузка.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh cakalang ala bu siti, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh cakalang ala bu siti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh cakalang ala bu siti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh cakalang ala Bu Siti memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh cakalang ala Bu Siti:
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah tomat kecil
- Gunakan Bumbu lainnya
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 bungkus santan cair instan
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Bahan sayur
- Sediakan 1 buah labu siam
- Gunakan secukupnya Daun singkong yang sudah direbus
- Siapkan 1/4 kg tauge (kecambah)
- Gunakan 3 buah terong
- Siapkan 1 ekor ikan cakalang asap
- Siapkan secukupnya Ale
- Gunakan secukupnya Air
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.
Cara membuat Sayur lodeh cakalang ala Bu Siti:
- Kupas labu siam, potong kotak. Potong terong, rendam dengan air. Potong-potong daun singkong yang sudah direbus. Cuci semua bahan sayur kecuali cakalang.
- Goreng cakalang. Sisihkan terlebih dahulu.
- Persiapkan bumbu halus. Blender semua bahan halus. Tumis bumbu halus di dalam panci kurang lebih 3 menit. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Masak hingga mendidih.
- Masukkan terong, labu siam, dan daun singkong. Masak hingga cukup matang, tambahkan cakalang, ale, dan tauge. Beri bumbu garam dan gula secukupnya. Tes rasa
- Sayur lodeh cakalang siap dihidangkan. Selamat mencoba :)
Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho. Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh cakalang ala bu siti yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
