Lagi mencari ide resep tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda jk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda jk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dabu-dabu sambal is a kind of condiment from Manado. It is very easy to prepare since no cooking process done for the sambal. Dabu-dabu sambal is usually served with seafood such as grilled fish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda jk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda jk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda jk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda Jk memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda Jk:
- Ambil 2 ekor tongkol ukuran sedang
- Ambil bumbu bakarnya :
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1/3 sdt merica
- Siapkan sambal dabu dabu :
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 11 cabe rawit merah
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan tomat 1di iris
- Siapkan secukupnya garem
- Gunakan 3 sdm minyak panas
- Ambil 1 jeruk limau
Jakarta, CNN Indonesia – Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado. Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa. Siapkan wadah, lalu campurkan semua bahan seperti cabe, bawang, tomat, garam, gula pasir dan air jeruk nipis, aduk semua hingga rata Tuangkan minyak goreng kemudian diaduk kembali sampai merata serta tercampur semua Selesai.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda Jk:
- Haluskan bumbu ikannya, lumuri di badan ikan lalu bakar sampai matang 😉
- Haluskan bumbu sambal kecuali tomat dg diulek kasar, lalu tuang dg minyak panas (minyak goreng dipanasi dl) aduk rata, beri potongan dadu tomat segar. Aduk rata lagi 😉
- Tata di piring, ikan bakarnya lalu tuang sambal diatasnya dan kucuri dg perasan air jeruk limau
Resep Ikan Dori Praktis Cocok Untuk Sahur. Ikan kembung goreng sambal dabu ala restoran. Ikan bakar dabu-dabu indonesia & tahu goreng metode marinasi desaku. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda jk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
