Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakalang suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakalang suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang Suwir memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cakalang Suwir:
- Sediakan 1/2 kg ikan cakalang asap
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai keriting (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya kecap
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buqh jeruk limau
Cara membuat Cakalang Suwir:
- Ikan cakalang asap disuwir-suwir sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam.
- Panaskan wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk dan jeruk limau, tumis sampai harum.
- Masukkan ikan cakalang yang sudah disuwir-suwir, tambahkan gula merah dan kecap. Tes rasa. Kalau sudah pas, silakan disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
