Anda sedang mencari ide resep tongkol tuna rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tuna rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol tuna rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol tuna rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol tuna rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Tuna Rica memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Tuna Rica:
- Siapkan Ikan tongkol Tuna 1 kg
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Cabe keriting
- Sediakan Cabe kecil
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan ukuran sedang Tomat
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Gula garam dan penyedap
Cara membuat Tongkol Tuna Rica:
- Bersihkan Ikan potong potong ukuran sedang lalu cuci bersih beri perasan jeruk lemon lalu goreng
- Goreng ikan tidak perlu terlalu kering
- Haluskan bumbu, geprek sereh nya
- Tumis bumbu sampai harum masukan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Masukan air sedikit agar bumbu tidak gosong dan untuk membuat Rica-rica berair jangan lupa garam gula dan penyedap juga ikut masuk
- Terakhir masukan ikan nya..aduk rata tes rasa
- Sajikan…siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol tuna rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
