Lagi mencari ide resep ikan cakalang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak heran banyak sekali rumah makan ataupun restoran yang menyajikan masakan ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan cakalang kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cakalang kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Kuah Santan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Cakalang Kuah Santan:
- Gunakan tempe potong kecil dadu
- Siapkan 1/4 kg ikan Cakalang goreng kering
- Ambil 3 biji bawang merah (iris tips)
- Siapkan 2 biji bawang putih (iris tipis)
- Ambil 150 ml Santan Cair
- Sediakan Tomat Secukupnya potong kecil-kecil
- Gunakan secukupnya Daung bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Cabai
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Seperti resep olahan ikan kembung kuah santan. Rasanya yang gurih berpadu dengan daging ikan kembung yang empuk dan lembut. Hampir sama seperti ikan laut lainnya, cakalang sangat cocok untuk dimasak dengan bumbu pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Kuah Santan:
- Siapkan Ikan Cakalang yang sudah digoreng kering. (Potong sesuai selera)
- Tumis irisan bawang merah putih dan cabai. Tunggu sampai harum.
- Tuangkan santan kedalam tumisan, beri sedikit kunyit bubuk. lalu masukkan potongan tempe dan ikan.
- Tunggu sampai tempe matang dan santan meresap ke Ikan.
- Lalu masukkan irisan daun bawang dan tomat aduk sedikit sampai tercampur rata. Sajikan di Mangkuk.
Berikut ini adalah bahan dan cara membuat cakalag suwir pedas. Indonesian main dish Ikan Pindang Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Hanya perlu menggoreng ikan pindang, bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sajian siap dihidangkan. Bagi anda yang tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sajian lezat ikan. Kuah santan pada ayam tuturaga dicampur dengan perasan jeruk nipis dan cabai merah sehingga menghadirkan rasa pedas asam menyegarkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
