Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol & tempe bakar masak pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol & tempe bakar masak pedes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol & tempe bakar masak pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol & tempe bakar masak pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol & tempe bakar masak pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol & Tempe Bakar Masak Pedes memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol & Tempe Bakar Masak Pedes:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol, rebus, suwir kecil
- Gunakan 1 papan tempe, bakar, haluskan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (boleh lebih)
- Siapkan 2 sdm minyak makan untuk menumis
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya terasi bakar
- Ambil secukupnya garam
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Ikan tongkol memiliki ciri khas warna silver dari kepala hingga ujung ekor, dan diatas tubuhnya berwarna hitam. Sedangkan untuk ikan cakalang memiliki corak garis-garis hitam. Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak, dagingnya tebal, dan harganya pun murah.
Cara membuat Ikan Tongkol & Tempe Bakar Masak Pedes:
- Langkah pertama : rebus ikan tongkol, tiriskan & suwir kecil
- 1 papan tempe bakar sebentar diatas api kompor kemudian haluskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe merah rawit, dan terasi bakar
- Panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bumbu dan sereh sampai harum. Masukan tempe halus & ikan tongkol, aduk rata, masukan garam & penyedap rasa.
- Koreksi rasanya dan hidangkan dengan nasi putih panas. Selamat Mencoba ^_^
Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol & Tempe Bakar Masak Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
