Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol bakar sambel dadak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bakar sambel dadak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bakar sambel dadak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol bakar sambel dadak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol bakar sambel dadak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Bakar Sambel Dadak memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Bakar Sambel Dadak:
- Sediakan 2 ekor Ikan Tongkol segar potong 3 tiap ekor
- Ambil Bumbu ungkep :
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 2 lb Daun salam
- Gunakan Margarine
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Air
- Sediakan Bahan2 sambal dadakan :
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 7-10 buah cabai Merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan Sejumput garam
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Bakar Sambel Dadak:
- Cuci bersih ikan Tongkol beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Haluskan Bumbu lalu satukan dgn ikan Tongkol beri air, masukan daun salam masak di ungkep sampai matang.
- Setelah matang diamkan sampai suhu ruang. Siapkan Teflon utk membakar atau memanggang ikan Tongkol yg sdh diungkep. Beri margarine Dan siap dipanggang atau dibakar dgn API sedang sampai matang. Lakukan sampai ikan semua dipanggang atau dibakar.
- Haluskan Bumbu sambal Dan siap disajikan dgn ikan Tongkol bakar Dan lalapan rebus. Siap disajikan dgn nasi panas. Selamat mencoba mom's 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Bakar Sambel Dadak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
