Anda sedang mencari ide resep asem-asem ikan cakalan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ikan cakalan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ikan cakalan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem ikan cakalan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Untuk kali ini saya membuat resep Asem-asem ikan kakap,tapi sebelumnya jangan lupa subscribe,like,share dan komen ya.,!! Sahabat Dapur S'EMBOK adakalanya kita bosan dengan masakan yang itu-itu saja, pingin ganti cara masak tapi g tau caranya. Nah ini salah satu cara masak ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem-asem ikan cakalan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-asem ikan cakalan menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem-asem ikan cakalan:
- Gunakan 1 ikan cakalan segar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt asem jawa
- Ambil 6 siung cabe rawit
- Siapkan 1/2 jempol lengkuas
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 1 kotak tahu
- Siapkan Secukupnya garam, gula,air
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Rasa asem, pedas, dan gurih bercampur jadi satu membuat masakan ini terasa lezat. Kembali ke resep asem-asem ikan bandeng ini, masakan rumaha yang satu ini katanya cukup terkenal di Aceh dan sangat enak jika dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. Mantap pokoknya, kuah dari asem-asem bandeng ini sungguh menyegarkan. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap.
Cara menyiapkan Asem-asem ikan cakalan:
- Potong" ikan…kemudian cuci bersih…
- Iris"bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat dan laos…kemudian tumis laos, bawang merah, bawang putih sampai layu…
- Kemudian rebus air…campurkan semua bahan..kecuali tahu putih…ketika sudah mendidih masukkan potongan tahu…
- Cek rasa…siap dinikmati..
Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa yang menyegarkan. Selain digoreng, ikan tongkol mudah ditemui dengan olahan gulai, cabe hijau, rica hingga pindang asem.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem ikan cakalan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!