Lagi mencari ide resep steak tuna crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tuna crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tuna crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak tuna crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak tuna crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Tuna Crispy menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Tuna Crispy:
- Sediakan 500 gr fillet tuna
- Ambil 1 bungkus saos tiram
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Ambil Tepung terigu secukupnya untuk celupan tuna
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Bahan saos:
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 3 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 1 bks saos tiram
- Gunakan 2 sachet saos tomat
- Ambil 2 sachet saos sambal
- Sediakan Secukupnya kecap asindan kecap manis
- Ambil 100 ml susu uht
- Sediakan Secukupnya lada bubuk putih
- Gunakan 1 sdm maizena cairkan
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Pelengkap: kentang dan wortel yang telah direbus
Langkah-langkah membuat Steak Tuna Crispy:
- Rendam fillet tuna dalam air lada hitam secukupnya dan 1sdm saos tiram diamkan kurleb 5menit
- Tumis bumbu halus bawang putih dan bawang merah, bawang bombay, setelah harum masukkan kecap asin,kecap manis, saos tiram,saos tomat dan saos sambal,lada bubuk,susu uht,maizena cair,cek rasa jika kurang pas tambahkan penyedap rasa
- Celup filetan ikan tuna tadi ke tepung lalu ke telor kocok,baru ketepung lagi sambil dicubit2
- Goreng diminyak yang panas,dan ikan terendam ya..
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Tuna Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
