Sedang mencari inspirasi resep makaroni panggang tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni panggang tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni panggang tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan makaroni panggang tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan makaroni panggang tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Makaroni Panggang Tuna memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Makaroni Panggang Tuna:
- Sediakan 1 kaleng tuna chunk/flakes (sy pilih yg rendam olive oil)
- Sediakan 1 buah wortel impor ukuran sedang, potong kotak 0.5 cm
- Gunakan 500 gr makaroni elbow
- Sediakan 4 butir telur ayam negri
- Siapkan 600 ml susu UHT plain (atau 4 sdm susu bubuk plain, dilarutkan ke 500 ml air)
- Gunakan Air 700-800 ml utk rebus makaroni
- Siapkan 125 gr keju cheddar
- Ambil Bumbu
- Siapkan 4 siung besar Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 bawang Bombay besar, cincang halus
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 3 helai batang seledri cincang halus
- Sediakan 2 sdt bubuk kaldu Ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
- Siapkan Tambahan
- Siapkan Margarin atau minyak goreng utk olesi loyang
Cara menyiapkan Makaroni Panggang Tuna:
- Rebus makaroni dengan 1 sdm minyak goreng spy tdk saling lengket, sampai mengembang lalu tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan lada, pala, wortel, seledri. Setelah wortel agak empuk, masukan tuna dan haluskan merata. Tambahkan kaldu ayam dan garam.
- Campuran tuna wortel didiamkan sampai agak dingin.
- Kocok susu dengan telur di wadah terpisah dengan garpu atau whisk, beri sejumput garam. Masukan makaroni, dan campuran tuna wortel. Pastikan makaroni terendam susu telur, bila tidak, maka pd saat dipanggang akan banyak rongga. Atasi hal ini dengan menambahkan susu sedikit demi sedikit.
- Olesi loyang (sy pakai 3 loyang 22x10x5) dengan minyak goreng dan panaskan oven di 160 C.
- Masukan campuran makaroni, susu, telur ke loyang. Taburi dengan keju cheddar parut. Panggang di 160-150 C selama 30-40 menit.
- Cek tusuk bila sudah tidak basah berarti sudah matang. Dinginkan di suhu ruang selama 15-20 menit sebelum dikeluarkan dr loyang spy memadat sempurna.
- Nikmati dengan saus sambal dan thousand island.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Makaroni Panggang Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!