Lagi mencari ide resep ikan bakar tanpa daun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar tanpa daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar tanpa daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar tanpa daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Di sini saya memasak IKAN BAKAR DI BUNGKUS DAUN yang sedap dan mudah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar tanpa daun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar tanpa daun memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bakar tanpa daun:
- Ambil 1/2 kg ikan kembung (bisa ikan tongkol atau bawal)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Ambil 7 cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 lembar daun jeruk buang batangnya
- Sediakan pelengkap
- Ambil Kemangi
- Sediakan d
Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Banyak resep ikan bakar yang lezat, tapi resep ikan bandeng bakar tanpa duri ini begitu istimewa. Untuk yang hobi mengolah resep Pertama-tama, kamu perlu mencari ikan bandeng yang minim atau tanpa duri. Setelah dibersihkan, marinasi dengan air jeruk limau dan lumuri dengan bumbu halus.
Cara menyiapkan Ikan bakar tanpa daun:
- Bersihkan ikan. Lumuri dengan air jeruk dan garam. Diamkan sebentar dan goreng.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu benar benar tanek. Beri gula. Garam dan kaldu bubuk. Beri sedikit air. Aduk aduk. Tes rasa. Setelah rasa pas. Masukkan ikan dan daun kemangi. Aduk aduk terus sampai bumbu meresap dan sedikit kering. Setelah bumbu benar2 sudah menempel ke ikan. Ikan siap di sajikan.
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok. Resep ikan bakar Padang di atas menggunakan daun kunyit. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar tanpa daun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
