Sedang mencari inspirasi resep abon cakalang manado (ikan tongkol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon cakalang manado (ikan tongkol) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon cakalang manado (ikan tongkol), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon cakalang manado (ikan tongkol) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bahan: Ikan Cakalang Fufu Lemon Bawang Merah Daun Bawang Cabe Rawit Tomat #aboncakalang #cakalang #ikantongkol SELAMAT MENCOBAA YAAA. Kesegaran ikan cakalang dan olahan bumbu rempah-rempah yang cocok dilidah, resep turun temurun keluarga, menjadikan abon cakalang ini menjadi pelengkap terbaik dalam. Abon ikan / samblingkung khas bangka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon cakalang manado (ikan tongkol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Abon cakalang manado (ikan tongkol) menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon cakalang manado (ikan tongkol):
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang
- Ambil 30 cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam/ masako
Namun kali ini saya tidak sedang ingin membahas masalah resep atau cara memasak jenis ikan ini. Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Menariknya lagi, abon ikan ini juga awet tahan lama.
Langkah-langkah menyiapkan Abon cakalang manado (ikan tongkol):
- Bersikan ikan tongkol lalu di kukus sampai matang.
- Setelah itu di suwir-suwir
- Haluskan rica,bawang putih, bawang merah. Dan daung bawang di potong" halus.
- Setelah itu tumis semua bumbu" sampai agak memerah.
- Lalu masukan ikan cakalang/tongkol. Aduk" sampai memerah.. Masukan garam. Setelah itu angkat dan letakan di piring.
- Abon cakalang siap di sajikan.
Cukup dengan menyimpannya di wadah tertutup, jadi mutu abon ikan bisa terjaga dengan baik. Ikan Cakalang Fufu merupakan ikan khas manado, sulawesi utara, Cara pembuatan Ikan Cakalang : dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya, daging Ikan Cakalang di belah dua dan di jepit oleh kerangka penjepit bambu yang telah di siapkan sebelumnya. Ikan cakalang adalah salah satu ikan yang bisa diolah sedemikan rupa, seperti di pepes, di goreng, dibakar, sama halnya dengan ikan lainnya. Namun yang menjadi salah satu keunggulan dari ikan cakalang ini mungkin agak jarang terdengar adalah dibuat menjadi makanan abon. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon cakalang manado (ikan tongkol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!