Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Musti nyobain yang satu iniii Bikinnya gampaang, ga usah ganti pan aja. Cukup pakai frying pan dari @steincookware. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar padang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bakar padang:
- Gunakan 4 ekor ikan tongkol uk sedang
- Ambil Bumbu utk ikan sbelum d bakar :
- Ambil 2 buah bawa putih
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus (untuk ikan yg sudah setengah masak) :
- Siapkan Secukup nya kunyit
- Gunakan 2 ruas jempol jahe
- Sediakan 2 bh serai d ikat simpul (utk mengolesi bumbu k ikan yg d bakar)
- Ambil 15 bh bawang merah
- Sediakan 7 bh bawang putih
- Sediakan 20 bh cabe rawit
- Siapkan 15 bh cabe merah keriting
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 bh santan kara uk kecil
- Ambil 1 bh telur
- Gunakan 1 bh air perasan jeruk nipis
- Gunakan Garam secukup nya
- Gunakan Penyedap rasa royko secukup nya
Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat.
Cara menyiapkan Ikan bakar padang:
- Halus kan semua bumbu halus, kemudian cek rasa
- Bumbui ikan dengan bumbu halus yaitu jahe & bawang putih lalu beri air perasan jeruk nipis diamkan skitar 15 menit
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian beri santan kara, telur lalu terakhir air perasan jeruk nipis, lalu cek rasa
- Angkat lalu sajikan
- Panggang ikan smpai setengah masak lalu balurkan bumbu yg sdh d halus kan tdi, bumbu d balurkan sebanyak 2x agar bumbu nya tebal.
Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
