[IBRA] Ikan Bakar Rasa Ayam
[IBRA] Ikan Bakar Rasa Ayam

Anda sedang mencari ide resep [ibra] ikan bakar rasa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal [ibra] ikan bakar rasa ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [ibra] ikan bakar rasa ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan [ibra] ikan bakar rasa ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah [ibra] ikan bakar rasa ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat [IBRA] Ikan Bakar Rasa Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan [IBRA] Ikan Bakar Rasa Ayam:
  1. Siapkan 1 Bahan
  2. Sediakan 9 Potong Ikan Tongkol
  3. Sediakan Secukupnya Perasan Air Jeruk Nipis
  4. Ambil Secukupnya Garam
  5. Sediakan 2 Bahan
  6. Ambil 10 Buah Cabe Merah Besar, dibakar
  7. Ambil 5 Buah Cabe Rawit, dibakar (Bisa ditambah jika suka pedis)
  8. Sediakan 2 Buah Kemiri, dibakar
  9. Ambil Secukupnya Terasi yg sudah dibakar
  10. Ambil Secukupnya Kunyit Bubuk (Atau 1/2 Ruas jari Kunyit mentah)
  11. Siapkan 3 Bahan
  12. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis bumbu
  13. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
  14. Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
  15. Sediakan 65 mil Santan Kara
  16. Sediakan Secuil Gula Merah
  17. Ambil Sesuai selera Penyedap Rasa
Cara membuat [IBRA] Ikan Bakar Rasa Ayam:
  1. Cuci bersih ikan tongkol yg sudah dipotong2, lalu beri perasan air jeruk nipis & garam secukupnya. Sisihkan
  2. Haluskan Bahan 2, lalu tumis dengan minyak goreng yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Bari gula pasir & daun jeruk. Tumis sampai wangi
  3. Masukkan ikan tongkol, santan kara, gula merah & penyedap rasa, lalu aduk merata. Biarkan santannya surut & meresap kedalam daging ikan (ini namanya diungkep)
  4. Tes rasa. Jika sudah pas dilidah, maka ikan tongkol yg tadi sudah diungkep, bisa langsung dibakar menggunakan teflon anti lengket/pembakaran ikan
  5. Dibakar/dipanggang dengan menggunakan api kecil hingga berwarna kecoklatan. In syaa Allah menu IBRA (Ikan Bakar Rasa Ayam) sudah bisa disantap. Bismillah…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat [ibra] ikan bakar rasa ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!