Anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam padeh ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Tuna menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Tuna:
- Ambil 500 gr ikan tuna segar
- Ambil 4 buah kentang ukuran sedang (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya daun ruku ruku
- Ambil 7 buah asam kandis
- Ambil 450 ml air (secukupnya)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 0.5 sdm bawang putih giling
- Sediakan 0.5 sdm jahe giling
- Sediakan 0.25 sdm kunyit giling
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 0.25 bagian biji pala
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya Cabe merah giling
Cara membuat Asam Padeh Ikan Tuna:
- Haluskan bawang merah, kemiri, biji pala dan ketumbar.
- Masukkan seluruh bumbu ke dalam wajan, tambahkan air.
- Masukkan batang sereh (digeprek terlebih dahulu), daun ruku ruku, daun salam, daun jeruk, asam kandis dan garam. Tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan kentang, tunggu beberapa saat. Kemudian masukkan ikan tuna. Masak hingga ikan matang dan kentang terasa empuk. Aduk sesekali.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
