Anda sedang mencari inspirasi resep tuna & tamago sushi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna & tamago sushi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna & tamago sushi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna & tamago sushi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
A tuna (also called tunny) is a saltwater fish that belongs to the tribe Thunnini, a subgrouping of the Scombridae (mackerel) family. This is a standard raw tuna (poke) salad served in most Hawaiian homes. Although unconventional, it is sure to please the more adventurous seafood lovers.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna & tamago sushi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna & Tamago Sushi memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna & Tamago Sushi:
- Sediakan 3 cup Beras jepang short grain
- Gunakan 3 cup Air
- Gunakan 5 sdm Cuka beras halal
- Siapkan 5 sdm Shoyu kikkoman halal
- Gunakan 3 lembar Nori halal
- Siapkan 100 gr Tuna sushi grade
- Ambil 1 buah Timun
- Siapkan 3 butir Telur
- Gunakan 5 sdm Susu cair
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
Tuna underpin the ecosystems and economies where they live. They are an apex predator and consume a wide variety of other fish, from squid to herring to sardines. This keeps the populations of other species healthy and balanced. Tuna are also among the most commercially valuable fish on the planet and support artisanal and industrial fishing alike.
Cara membuat Tuna & Tamago Sushi:
- Cuci beras jepang 1x, lalu masak di rice cooker dg perbandingan 1:1 beras dan air.
- Iris tuna setebal 0,5cm. Celupkan ke 1 sdm shoyu, pan grill sebentar saja hingga matang. Jangan terlalu kering. Kupas timun, buang bagian tengahnya, iris memanjang.
- Bikin tamagoyaki: campurkan 3 butir telur dg garam, merica, dan 5 sdm susu cair. Aduk hingga rata. Panaskan non stick pan dg api sedang, oles tipis dg minyak. Masuknya telur 4-5 tahap. Gulung di dalam wajan.
- Angkat, dinginkan, lalu iris setebal kurleb 8 mm.
- Setelah nasi matang, angkat, dan tambahkan 5 sdm cuka beras. Aduk rata dan tutup dengan serbet, diamkan 5-10mnt.
- Lapisi tikar bambu sushi dg plastik wrap agar mudah dibersihkan. Ambil 1 lembar nori, sisi mengkilap di bagian bawah. Ambil nasi, ratakan dg ketebalan kira-kira 1cm. Siapkan mangkok berisi air matang utk mencelupkan tangan agar tidak lengket ketika memegang nasi.
- Tata timun, tuna, dan telur yg diiris memanjang. Gulung dan padatkan dg bantuan bambu. Potong sushi menjadi 8 bagian dg pisau tajam yg dioles air. Setiap memotong sushi, lap pisau dg serbet basah.
- Untuk tamago sushi, nasinya dikepal berbentuk lonjong. Lalu tata tamagoyaki slice diatasnya, ikat dg nori. Siap disajikan dg teh hangat.
From tuna casserole to tuna salad and tuna patties, there's no shortage of meals to make with canned tuna. Canned tuna is affordable, non-perishable, and a high-quality source of protein with very little fat. Tuna packed in water has a milder flavor and fewer calories than oil-packed, so if you need a can for your everyday tuna salad on rye, water-packed works fine. For the best flavor and a richer. The term tuna encompasses several species of fish, including skipjack, albacore, yellowfin, and bigeye.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna & tamago sushi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
