Anda sedang mencari inspirasi resep tuna goreng nano-nano yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna goreng nano-nano yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna goreng nano-nano, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna goreng nano-nano yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna goreng nano-nano sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Goreng Nano-Nano memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Goreng Nano-Nano:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Ambil 2 buah belimbing wuluh
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Gunakan 1/4 bagian bawang Bombay
- Gunakan 1 bawang putih besar
- Ambil 2 bawang merah
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Bumbu Marinate Ikan
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
Cara membuat Tuna Goreng Nano-Nano:
- Bersihkan ikan, cuci, potong jadi 4-6 bagian. Ikannya besar jadi saya potong 6 bagian. Lumuri dengan bawang putih yang sudah digeprek lalu cincang, garam, ketumbar bubuk. Simpan 30 menit baiknya. Saya hanya sekitar 15 menit karena keburu anak ribut.
- Potong semua bawang, tomat, belimbing wuluh, daun seledri. Sisihkan.
- Goreng ikan sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bawang-bawangan yang sudah dipotong-potong tadi beserta daun salam, daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan tomat, belimbing wuluh, daun seledri yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk-aduk sampai agak layu, baru masukkan air. Air sebetulnya sesuai selera saja. Saya 2 gelas. Bisa lebih jika ingin lebih banyak kuahnya. Masak dengan api sedang biar tidak cepat asat.
- Masukkan garam, gula, cengkeh, dan merica bubuk. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih. Tes rasa.
- Teruh ikan goreng di piring saji. Siram dengan kuah tadi ya. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Goreng Nano-Nano yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
