Lagi mencari inspirasi resep siomay batagor ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay batagor ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep batagor ikan TONGKOL di jamin mak NYUSS. Bagi resep lagi genk, buat kalian yang masih bingung mau usaha apa bisa di coba untuk usaha kecil kecilan. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay batagor ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay batagor ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay batagor ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay batagor ikan tongkol memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay batagor ikan tongkol:
- Gunakan 200-250 gr ikan tongkol basah
- Sediakan 150 gr tepung tapioka (aku sagu tani)
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Daun bawang,rajang
- Gunakan 3 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan Garam,gula,penyedap rasa
- Ambil 10 buah Tahu coklat
- Gunakan Kulit pangsit
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Sambal kacang
- Gunakan 200 gr Kacang tanah
- Gunakan 6 buah Cabai merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi.
Cara menyiapkan Siomay batagor ikan tongkol:
- Haluskan tongkol basah yg sdh di fillet dg bawang putih menggunakn blender
- Siapkan wadah,Masukan tepung tapioka,garam,gula,tepung terigu,n penyedap rasa,daun bawang,telur,kemudian satukan dg ikan yg sudh di haluskan,aduk2 sisihkan
- Siapkan steamer
- Masukan adonan kedlm tahu coklat yg sudh di belah,kemudian kukus slma 15-20 mnt
- Siapkan kulit pangsit,kemudian masukan adonan kedlm kulit pangsit,lalu goreng diatas minyak pans
- Jika adonan msh sisa, ambil adonan satu sendok lalu msukan ke dlm air yg mendidih smpai mengapung kemudia kukus…
- Untuk sambal kacang nya, goreng kacang tanah,cabai n bawang putih, kemudian blender smpai halus,stelah halus goreng lagi dg sedikit minyak lalu beri sedikt air,tmbh kan garam gula n penyedap rasa,jgn lupa koreksi rasa 😀
- Yeayy klu semua sudah siap n matang,tunggu agak dingin,potong2, n siap dihidangkan
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Bahan bahan seperti tepung sagu, ikan tengiri dan bumbu kacang nya hampir mirip dengan Siomay Bandung. Siomay dan batagor merupakan olahan makanan dari ikan tenggiri. Kandungan nutrisi tersebut dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan melindungi sel dari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay batagor ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
