Lagi mencari inspirasi resep siomay ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dalam resep aslinya, siomay adalah daging babi cincang yang dibalut kulit tipis dari adonan tepung terigu dan dikukus. ikan tongkol. Balada pandemi dan tukang tukang jajanan banyak yang gak keliling masuk komplek, kangen banget makan siomay.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Ikan Tongkol memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Ikan Tongkol:
- Siapkan 150 gr daging ikan tongkol
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 1/2 kaldu ayam bubuk (me: royco)
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 300 ml air panas
- Ambil Pelengkap (untuk 1 sajian)
- Siapkan 5 sdm saus kacang
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 lembar kubis kukus
- Sediakan 1/2 butir jeruk sambal
Dengan membuatnya sendiri, kita juga tidak perlu khawatir dengan kebersihan serta. Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak, dagingnya tebal, dan harganya pun murah. Dari kalangan ekonomi atas hingga bawah. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ikan Tongkol:
- Saya pakai tongkol yang sudah digoreng. Teman-teman boleh ganti dengan ikan segar/beku.
- Masukan ikan tongkol bawang merah dan bawang putih kedalam food processor.
- Blend ikan hingga halus.
- Masukan tepung terigu, tepung tapioka, merica, garam dan kaldu bubuk kedalam wadah.
- Tambahkan ikan adonan ikan kedalam wadah berisi tepung tersebut, lalu aduk rata.
- Masukan air panas dan bawang daun. Aduk kembali hingga rata.
- Cetak siomay. Saya menggunakan kulit pangsit homemade. Bisa juga pakai kulit pangsit kemasan. Cetak sesuai selera.
- Kukus hingga matang.
- Sajikan bersama saus kacang dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
