Anda sedang mencari inspirasi resep tuna tumis aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna tumis aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Peunajoh Aceh di episode kali ini berkunjung ke dapurnya Papah Gadrie Kitchen dan belajar masak langsung sama Chef Papah. Aktivitas Memancing Ikan Tuna Ada Kala Baik nya Kita Mengenali Terlebih Dahulu Tentang Jenis-IkanTuna Dan Kerakteristiknya Atau Perilaku Dari Ikan Tuna. Aceh (abjad Jawoë: اچيه دارالسلام) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang ibu kotanya berada di Banda Aceh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna tumis aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna tumis aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna tumis aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna tumis aceh memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna tumis aceh:
- Siapkan 1/2 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang merah iris2
- Siapkan 1 tangkai daun kari atau sekitar 10 lembar
- Siapkan 6 buah asam sunti
- Sediakan 3 buah cabai hijau potong2/belah 2 jgn sampai putus(saya skip)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe kira2 5 cm
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit (saya skip)
Kaya akan aroma rempah-rempah, kuliner tradisional khas Aceh yaitu mie Aceh terus bersaing dengan makanan "pendatang" lainnya untuk memanjakan lidah warga kosmopolitan Jakarta. The Indian Ocean Tuna Commission (IOTC) is an intergovernmental organisation responsible for the management of tuna and tuna-like species in the Indian Ocean. It works to achieve this by promoting. Tumis bawang bombay dan bawang merah yang sudah diiris tipis, hingga layu.
Cara menyiapkan Tuna tumis aceh:
- Blender semua bahan yang dihaluskan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum. Lalu masukkan daun kari, tumis sampai harum.
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sebentar lalu masukkan ikan agar bumbu meresap. Bila pakai cabai hijau masukkan cabai hijau.
- Masak hingga matang, bila bumbu belum matang boleh ditambahkan air. Masukkan garam, setelah matang koreksi rasa lalu matikan api. Tuna tumis Aceh siap dihidangkan.
Provinsi Aceh di utara Pulau Sumatra adalah kawasan terparah yang dilanda tsunami. Sepuluh tahun kemudian, Banda Aceh bangkit kembali. Lihat juga resep Tumis Buncis Baby Corn Singapore enak lainnya. Resep 'tumis buncis spesial' paling teruji. Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna tumis aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
