Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong (2) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong (2) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong (2), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong (2) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong (2) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong (2) memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong (2):
- Sediakan 2 ikat daun singkong, petik" daunnya
- Ambil 250 gr cakalang asap, potong"
- Ambil 2 sachet santan instant
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Ambil 3 iris lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya garam, gula merah dan kaldu jamur
- Sediakan 🌶Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 5 bh cabe keriting merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/3 sdt terasi matang
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong (2):
- Siapkan semua bahan yg diperlukan. Rebus daun singkong hingga empuk, jika sudah empuk tiriskan, lalu peras, setelah diperas daun singkong kan menyatu, lalu iris daunnya sesuai sesuai selera (supaya nanti mudah untuk mengambilnya ketika dihidangkan). Sisihkan, ikan dipotong" sesuai selera. Sambil merebus daun singkong tadi, bisa disambi menghaluskan bumbu yaa…
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan tomat bersama dengan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar-benar matang dan harum, masukkan daun singkong, sambil ditumis beberapa saat, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu jamur.
- Masukkan potongan ikan dan santan. Masak hingga mendidih kembali Koreksi rasanya, masak sampai lepas. Selesai, siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong (2) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
