Sedang mencari ide resep siomay tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dalam resep aslinya, siomay adalah daging babi cincang yang dibalut kulit tipis dari adonan tepung terigu dan dikukus. Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay tongkol memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay tongkol:
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Ambil 1/4 tapioka
- Ambil 1 bungkus tongkol
- Siapkan 5 siung bawang putih (untuk siomay)
- Siapkan 2 siung bawang putih dan 5 cabe merah (untuk bumbu)
- Siapkan Kulit siomay
- Siapkan tahu coklat (dipotong jd 2 bagian)
- Siapkan Sayur kol
- Gunakan 1 buah timun (potong kecil2)
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Kacang tanah (digoreng)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Kecap
- Gunakan Saus
Menurut catatan sejarahnya sendiri, siomay pertama kali muncul di Tiongkok dan disebut sebagai shaomai. Resep Siomay Ikan Tenggiri Tuna Tongkol Udang Kakap Khas Bandung Enak. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah.
Cara membuat Siomay tongkol:
- Hancurkan ikan tongkol
- Masukan tepung terigu, tapioka, daun bawang, bawang putih yg sudah dihaluskan, kemudian berikan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai merata, adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu lembek
- Lalu beri isian adonan siomay pada kulit siomay dan tahu coklat yg sudah disediakan, kukus siomay beserta sayur kol sampai matang
- Untuk bumbu : goreng kacang tanah, bawang putih, dan cabai
- Lalu blender bahan bumbu sampai halus, tuangkan minyak panas dan masak bumbu tambahkan air agar bumbu tidak terlalu kental
- Berikan garam, penyedap, gula dan kecap, aduk sampai bumbu meletup letup, dan tes rasa
- Siomay siap siap disajikan
Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini. Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Ternyata memang resep siomay ikan ini memerlukan tips khusus supaya hasilnya nanti teksturnya empuk dan kenyal. Siomay merupakan salah satu jenis dim sum yang konon berasal dari daratan Mongolia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
