Sedang mencari inspirasi resep shabu daging ayam kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal shabu daging ayam kuah susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shabu daging ayam kuah susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan shabu daging ayam kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hari ini kita belajar bikin Shabu-Shabu atau Suki di rumah yukkk. Bisa banget dan jauhhh lebih murahh. Steamboat kuah tomyam juara paling enak dan syeger
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan shabu daging ayam kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Shabu daging ayam kuah susu menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Shabu daging ayam kuah susu:
- Sediakan 250 grm daging ayam dada
- Gunakan 230 grm sawi putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah jamur shitake
- Sediakan 80 grm jamur enoki
- Sediakan 50 grm suun (tong fen)
- Sediakan 500 ml kaldu ayam
- Siapkan Garam secukup nya
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 1 siung bawang putih,halus kan
- Siapkan 1 ruas jahe,halus kan
- Siapkan 2 grm katsuo bushi (ikan cakalang serut)
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm wijen yang sudah di sangrai
- Ambil 1 sdt minyak cabe
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Gunakan 1 sdm miso pasta
- Ambil 250 ml susu cair
Tempat ini cocok disambangi untuk menikmati steamboat dan yakiniku. Shabu-shabu merupakan makanan Jepang yang terkenal dengan irisang daging yang tipis kemudian dicelup ke dalam panci diatas meja makan, kemudian dimasukan kembali dalam kuah yang dimakan dengan tare yaitu saus khas dengan aroma wijen. Shabu-shabu atau shabu shabu ini merupakan makanan Jepang jenis Nabemono berupa sebuah irisan daging sapi yang sangat tipis yang dicelupkan ke dalam panci khusus berisi air panas di atas meja makan. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d.
Cara membuat Shabu daging ayam kuah susu:
- Siapkan bahan yang di butuh kan
- Ambil satu mangkok, dan masukan racikan bumbu, yang ter diri dari, bawang putih, jahe,katsuo bushi,gula,kecap asin,wijen,minyak cabe, lada halus,miso pasta dan susu cair,aduk hingga rata, lalu sisih kan
- Cuci bersih daun bawang dan sayur nya, lalu potong potong dan sisih kan,daging ayam potong tipis tipis supaya cepat matang saat di masak
- Masak kuah kaldu ayam hingga mendidih, lalu masukan, daging ayam, sawi putih dan jamur, masak hingga daging ayam lunak
- Kemudian masukan suun, jamur enoki dan bumbu yang sudah ter campur susu tadi, masukan pula potongan daun bawang, aduk hingga rata, biarkan mendidih, koreksi rasa, tambah kan garam bila di rasa kurang asin, jika sudah matang, matikan api dan tuang kedalam mangkuk saji
- Shabu daging ayam kuah susu nya siap untuk di sajikan,nikmati selagi masih hangat
Selain mie kuah susu, kamu bisa mendapatkan resep-resep lainnya di aplikasi Yummy. Bisa juga berbagi resep kamu pribadi di sana, lho. Baca Juga: Resep Es Beng-Beng Alpukat ala Yummy, Murah Meriah dan Nyegerin. Umumnya shabu-shabu menggunakan daging sapi yang sering disebut dengan istilah Hokkaido, selain itu ada pula shabu-shabu yang menggunakan daging domba dikenal dengan sebutan ramushabu. Bahkan beberapa masyarakat juga memilih irisan daging ayam yang dikenal dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Shabu daging ayam kuah susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
