Lagi mencari inspirasi resep goreng kecap cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal goreng kecap cakalang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie goreng cakalang ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Populer di Manado, mie cakalang biasanya disajikan dengan kuah bening berbumbu bawang, cabai dan merica. Resep Nasi Goreng Cakalang enak dan mudah untuk dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari goreng kecap cakalang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan goreng kecap cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah goreng kecap cakalang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Goreng kecap cakalang memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Goreng kecap cakalang:
- Gunakan 6 ekor ikan cakalang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan Sckpnya garam
- Sediakan Sckpnya micin
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Kecap
- Siapkan 6 ekor ikan cakalang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan Sckpnya garam
- Siapkan Sckpnya micin
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Kecap
Sambal goreng telor - Sambal goreng ei. Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel. Dan de tauge, de kecap, het zout en de peper toevoegen. Dan de bouillon toevoegen en alles goed mengen.
Cara membuat Goreng kecap cakalang:
- Cuci bersih ikan dan potong-potong. Beri air jeruk jipis agar amisnya hilang
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
- Goreng ikan hingga garing, sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan kecap, gula, garam, micin dan cabe rawit. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air
- Sajikan (kalau saya airnya agak banyak soalnya orang rumah suka airnya jadi garam, micinnya disesuaikan aja yah)
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
- Goreng ikan hingga garing, sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan kecap, gula, garam, micin dan cabe rawit. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air
- Sajikan (kalau saya airnya agak banyak soalnya orang rumah suka airnya jadi garam, micinnya disesuaikan aja yah)
Dapur Putih menyajikan video tutorial cara membuat soun goreng yang lezat dengan resep. Mie Goreng Cakalang RM Tambala Manado. Nasi goreng putih tanpa menggunakan kecap merupakan nasi goreng yang enak dan gurih untuk dicoba di rumah. Cara membuatnya sangat simpel dan praktis. Belum pernah nyoba Aci , apa itu ale kurang mudheng saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat goreng kecap cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
