Lagi mencari inspirasi resep tuna bumbu kuning acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning acar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu kuning acar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna bumbu kuning acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna bumbu kuning acar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Acar menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Acar:
- Gunakan 1 ekor ikan tuna
- Sediakan 1 timun kecil
- Sediakan 1 tomat merah sedang
- Siapkan 1 bawang bombay
- Gunakan 1 wortel
- Ambil 1 Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 jari kunyit (bakar)
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Ambil Kaldu Jamur
- Ambil 3 Daun salam
- Ambil 6 Daun jeruk
- Sediakan 1 sereh geprek
- Gunakan 3 iris lengkuas
- Siapkan 6 cabe pedas
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Acar:
- Goreng ikan dengan garam
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk, irisan lengkuas, sereh geprek dan segelas air ukuran gelas belimbing, aduk-aduk hingga mendidih dan wangi
- Setelah itu masukan wortel dan bawang bombay hingga sedikit layu
- Masukan ikan, dan posisikan berada di dasar wajan hingga terendam dan bumbu meresap
- Setelah agak susut kuahnya masukan tomat dan timun serta perasan jeruk nipis
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Bumbu Kuning Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!