Anda sedang mencari inspirasi resep roti mayo tuna (tanpa ulen) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti mayo tuna (tanpa ulen) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti mayo tuna (tanpa ulen), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti mayo tuna (tanpa ulen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti mayo tuna (tanpa ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Mayo Tuna (Tanpa Ulen) memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Mayo Tuna (Tanpa Ulen):
- Siapkan Bahan roti
- Ambil 350 gr tepung cakra
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 45 gr margarin
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Bahan biang
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 7 gr ragi (fermipa*)
- Sediakan 175 ml air hangat
- Gunakan Bahan isian
- Siapkan 135 gr tuna kalengan
- Siapkan 100 gr keju parut
- Sediakan 2 sdm mayones
- Ambil 1 sdt parsley bubuk
- Gunakan Bahan olesan
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya mayones
- Gunakan Secukupnya saus sambal
- Ambil Secukupnya parsley bubuk
Cara membuat Roti Mayo Tuna (Tanpa Ulen):
- Bikin biang dulu. Campurkan air hangat dengan gula dan ragi. Aduk merata lalu diamkan. Tunggu sampai berbuih. Jika tidak berbuih, buang saja. Ganti yang baru.
- Bikin isian roti. Tuang tuna kalengan lalu tiriskan dan sedikit ditekan agar air/minyaknya asat. Lalu campurkan dengan keju parut dan mayones juga parsley bubuk. Aduk merata lalu sisihkan.
- Bikin adonan roti. Siapkan bahan dan tuangkan ragi sedikit demi sedikit. Uleni. Lalu masukkan margarin. Aduk merata.
- Setelah diaduk merata, bentuk bulatan dan tutup dengan plastik wrap lalu diamkan kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang kemudian kempiskan adonan agar gas yang terperangkap di dalam bisa keluar. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya dibagi menjadi 12. Gilas adonan satu persatu. Lalu beri isian. Tata dalam loyang.
- Lakukan sampai adonan habis. Diamkan lagi adonan dan tutup dengan kain selama kurang lebih 20 menit. Di lain tempat kita Panaskan oven 180°. Setelah itu olesi adonan dengan bahan olesan. Lalu panggang selama 15-20 menit.
- Siap dihidangkan. Jika sudah dingin masukkan ke dalam wadah yang kedap udara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti mayo tuna (tanpa ulen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
