Anda sedang mencari inspirasi resep tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia):
- Ambil tuna kalengan
- Gunakan bawang merah (cincang halus)
- Siapkan bawang putih (cincang halus)
- Gunakan wortel ukuran sedang (potong korek atau parut)
- Siapkan telur
- Sediakan buncis
- Gunakan daun bawang
- Siapkan cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit merah (bila ingin pedas. Saya tidak pakai)
- Gunakan Bumbu Penyedap:
- Siapkan saus tiram
- Gunakan minyak wijen
- Ambil minyak ikan
- Ambil kecap asin
- Ambil kecap manis
- Ambil merica bubuk it
- Ambil gula dan garam untuk koreksi rasa
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia):
- Siapkan bawang merah dan putih yang sudah dicincang, iris tipis cabe merah, potong2 buncis, parutan wortel.
- Pisahkan tuna dengan minyaknya (minyak dari tuna kalengan jangan dibuang)
- Panaskan wajan dan minyak dari tuna kalengan
- Saat minyak sudah panas, buat telur orak arik, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe merah hingga harum dan layu.
- Masukkan telur orak arik, wortel, dan buncis. Aduk rata.
- Masukkan minyak ikan, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, lalu aduk rata.
- Masukkan tuna kalengan. Aduk rata.
- Koreksi rasa. Bila dirasa kurang, bisa tambahkan gula ataupun garam secukupnya.
- Bila tumisan sudah mulai agak kering. Matikan kompor. Angkat dan sajikan sebagai isian lumpia maupun dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😄
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
