Lagi mencari ide resep sambal tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Tongkol memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tongkol:
- Sediakan 4 ikan tongkol (goreng sampai matang kemudian suwir halus)
- Gunakan Lengkuas geprek
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan Sesuai selera cabai keriting merah
- Gunakan Sesuai selera cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah tomat ukuran kecil (kalau tomatnya besar 2 cukup)
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk / penyedap rasa
- Ambil 1/2-3/4 gelas belimbing minyak goreng
How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Baru Enak Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang Promo Lezat.
Cara menyiapkan Sambal Tongkol:
- Haluskan cabai, duo bawang, tomat, gula pasir, garam, dan 1 sendok minyak goreng. (Saya menggunakan blender)
- Tumis sereh dan lengkuas sampai harum. Tumis dengan minyak goreng yang banyak ya sesuai di resep. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumistumis sampai harum.
- Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng dan disuwir ke tumisan. Adukaduk sampai rata. Jangan lupa koreksi rasa.
- Tunggu sampai bumbu matang meresap. Dimakan dengan nasi hangat huhu enak banget ☺
- Kalau mau disimpan, tutup rapat dan tunggu sampai dingin dulu ya.
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!